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gesunde Zwerge

Persönliches

Persönliches

    Sabine 03/01/2020

    Gezielte Hilfe durch eine Kinderpatenschaft

    • Persönliches

    Geht es uns gut? Uns geht es gut. Richtig gut. Obwohl wir nicht landläufig als „reich“ zu bezeichnen sind, haben wir ein Dach über dem Kopf, sogar eine gemütliche Wohnung, genug Geld um die Lebensmittel einzukaufen, die wir essen

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    Katrin 31/12/2019

    Der Gesunde Zwerge Jahresplaner

    • Persönliches

    Heute, am letzten Tag im Jahr 2019 halten wir kurz inne und lassen das Jahr Revue passieren. Im April ging unser Blog online und seit nun bereits 8 Monaten arbeiten wir fleißig daran (das eine Jahr Vorbereitungszeit lasse ich mal außen vor) 😉

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    Katrin 24/12/2019

    Fröhliche Weihnachten

    • Persönliches

    Zeit… für Besinnlichkeit für Ruhe zum Lesen für Familie um „Ich“ zu sein für Wollsocken Wir wünschen dir fröhliche Weihnachten. Deine Katrin und Sabine  

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    Sabine 06/11/2018

    Was zeichnet uns eigentlich dafür aus so einen Blog zu schreiben?

    • Persönliches

    Wir haben weder Biologie studiert, noch unseren Doktor in Ernährung gemacht, noch sind wir Vorsitzende einer Umweltorganisation! Warum wir uns trotzdem trauen diesen Blog zu schreiben ist ganz einfach erklärt: Wir leben gerne auf dieser Erde,

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    Sabine 06/11/2018

    Warum hab ich das nicht früher gemacht?

    • Persönliches

    Ich war in den letzten Jahren bereits ein paar mal der Meinung einen wirklich guten Stand hinsichtlich unserer Gesundheit und Ernährung für unsere Familie erreicht zu haben. Mein heutiges Wissen zeigt mir, wie viel ich damals noch nicht wusste.

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Das sind wir

Sabine & Katrin

...zwei Freundinnen, Bücherwürmer, Alltags- und Familien-Managerinnen, Working-Mums, aber vor allem zwei Menschen mit dem Ziel, die Welt für unsere Kinder ein kleines bisschen gesünder zu machen...

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Organisationen, die wir unterstützen:

BUND foodwatchworldvision

Gesunde Zwerge Schaubild

codecheck

Unser unentbehrlicher Einkaufsbegleiter:
die CodeCheck App, einfach Lebensmittel und Kosmetika scannen und gesund einkaufen!

Gezielte Hilfe durch eine Kinderpatenschaft
  • Über diesen Blog

    Gesund und das auch noch praktikabel? Geht das? Unbedingt!

    Wir zeigen euch auf unserem Blog, dass oft schon kleine Ideen und Veränderungen reichen, um ein Umdenken und mehr Bewusstsein für die so wichtigen Themen »gesundes Aufwachsen«, »richtige Ernährung«, »Plastikboom«, »Aluminium-Falle« und »gesundes Zuhause« hinzubekommen. Und weil wir auch noch supergerne lesen und manchmal ganz schön kreativ sind, findet ihr bei uns auch noch Tipps zu DIY und Empfehlungen zu unseren Lieblingsbüchern. Viel Spaß beim Lesen.

  • Instagram

    🤩 Glutenfrei und vegan panieren! ➡️ Eine k 🤩 Glutenfrei und vegan panieren!

➡️ Eine knusprige, goldgelbe Panade bekommst du glutenfrei und vegan ganz easy so hin:

✅ Du brauchst 2 tiefe Teller. Buchweizenmehl, Mandeldrink und Maispaniermehl.

Rühre aus dem Buchweizenmehl und dem Mandeldrink mit einer Gabel im ersten Teller eine Mischung an, die einer angedickten Soße entspricht. Da es von der Menge her darauf ankommt, wie viel du panieren möchtest, lass ich Grammangaben hier mal weg. 

🌽 In den zweiten Teller gibst du das Maispaniermehl. Dazu gebe ich ordentlich Gewürze, z B. Paprika, Chili, etwas Salz.

🍆🥦🌶 Nun gibst du dein Gemüse, in unserem Fall vorgedünstete Kohlrabischeiben (oder was auch immer du panieren möchtest) zuerst in das Mehl-Milch-Gemisch. Lass es kurz abtropfen und lege es dann in den Teller mit dem Paniermehl. Wende es mit der Gabel und gib es in die heiße Pfanne.

⚠️ Bevor du das nächste Stück panierst, wackel den Paniermehlteller ordentlich durch, damit sich wieder alles locker verteilt und das nächste Stück eine gut klebende Panade erhält.

Guten Appetit 😊

Unbezahlte, unbeauftragte Werbung wegen Produkten auf den Fotos 😊

➡️ Tipp: Mandeldrink ist von der Konsistenz am besten geeignet. Hafer-, Reis- oder Kokosdrink sind zu dünn. Soja könnte auch gehen, habe ich aber noch nie getestet.

#glutenfrei #panade #vegan #glutenfreikochen #gesundezwerge #wetterau #familienessen #vegetarisch
    🐱🐭 Katz und Maus ... heute leuchten sie ausn 🐱🐭 Katz und Maus ... heute leuchten sie ausnahmsweise mal gemeinsam gruselig und haben das Jagen ausgesetzt.

Wir wünschen euch ein schaurig schönes Halloween 🎃 

Sabine und Katrin 👻

#happyhalloween #gesundezwerge #autumnvibes #rosbach
    🎃 Last Minute Halloween Deko – ein Geschenk f 🎃 Last Minute Halloween Deko – ein Geschenk für euch

🎁 Heute haben wir ein ganz besonderes Geschenk für euch. Halloween steht vor der Tür und für all diejenigen unter euch, die noch keine passende Deko haben, kommt hier unser gratis Halloween-Deko-Paket! 

Ihr könnt euch die PDF-Dateien kostenlos auf unserem Blog herunterladen und euch schnell und einfach eine gruselige Deko für euer Zuhause basteln.
 
➡️ Das Deko-Paket besteht aus:
Cupcake Topper,  Wimpelkette und einer Halloween-Einladungskarte. Swipe mal durch unsere Fotos und hol dir ein paar Dekoideen. 

👻 Wir wünschen euch ein schaurig schönes Halloween und viel Spaß mit unseren Freebies.

Eure Katrin und Sabine

#halloween #partydeko #freebies  #gesundezwerge #rosbach #wetterau
    4 Zutaten Crunchy-Müsli 🍌 ➡️ Du nimmst: 4 Zutaten Crunchy-Müsli 🍌

➡️ Du nimmst:

Haferflocken (glutenfrei bei Bedarf)
1 Banane
Cashewbruch 
Braunes Mandelmus

Pflanzliche Milch nach Wahl und schon kannst du losknuspern. Diese Kombi ist so mega lecker! 

Geht natürlich mit allen Nüssen die du liebst 💕

✅ Vegan, glutenfrei und zuckerfrei

Lass es dir schmecken.
Sabine und Katrin 

#crunchy #müsli #cashewliebe #veganesfrühstück #glutenfreigenießen #zuckerfrei #gesundezwerge
    🍹 Zuckerfreie Sommergetränke für die ganze Fa 🍹 Zuckerfreie Sommergetränke für die ganze Familie: 💕

🍋 1. Wasser mit Frucht
Einfach nach Geschmack etwas Orange, Zitrone oder Grapefruit ins Wasser pressen. Auch frisches Obst gibt einen feinen Geschmack, z.B. ganze Himbeeren oder Johannisbeeren. 

🌿 2. Wasser mit Kräutern
Einige Zweige Minze oder Melisse und einige Spritzer Zitronensaft ins Wasser geben: mega erfrischend.

🍓 3. Eistee
Dazu kalt aufgießbaren Früchtetee ohne Zucker holen (gibt es derzeit in vielen Drogerien und Lebensmittelmärkten), mit Melisse und Zitronensaft pimpen und genießen. 🤩

➡️ Tipp: Am besten erfrischt euch ein lauwarmes Getränk. Bei zu kalten oder heißen Getränken muss der Körper zu lange arbeiten und unnötige Energie freisetzen, um das Getränk auf Körpertemperatur zu regulieren. Also nicht in den Kühlschrank stellen! 😄

Welche Kombi mögt ihr am liebsten?

Eure Zwerge 🙋‍♀️🙋‍♀️

#sommergetränk #eistee #erfrischung #zuckerfrei #kinderernährung #gesundleben #gesundezwerge
    🍦 Nicecream aus 3 Zutaten! Du brauchst: 🍌 🍦 Nicecream aus 3 Zutaten!

Du brauchst:

🍌 1-2 Bananen in Scheiben geschnitten einfrieren
1 EL Backkakao
3 Stücke (nicht Tafeln! 😄) Dattelschokolade dunkel schmelzen (z.B. von @makrischokolade (unbezahlte Werbung)

➡️ Alles, bis auf ein bisschen geschmolzene Schoko im Hochleistungsmixer für ca. 30 Sekunden mixen. 

🌰 In ein Schälchen geben und mit der übrigen geschmolzenen Schoko garnieren. Nach Lust und Laune mit gehackter Dattelschokolade, Nüssen oder Früchten toppen. 

🤩 Genießen!

#nicecream #summertime #erfrischung #zuckerfrei #sommerdesserts #gesundezwerge
    Hier sind unsere liebsten schnellen Erdbeerrezepte Hier sind unsere liebsten schnellen Erdbeerrezepte! 🤩

🍓 Erdbeer"marmelade":
1 große Handvoll frische, gewaschene Erdbeeren mit 1/2 Banane (je nach gewünschter Konsistenz) kurz mixen und direkt ab aufs Brot. Wer es ganz süß mag, gibt noch etwas Dattelsüße dazu. Da die Marmelade nicht gekocht wird und auch keinen Zucker enthält, hält sie sich max. 3 Tage im Kühlschrank frisch.

🍓 Schokopudding mit Erdbeeren:
200ml Mandeldrink
300ml Reis-/Kokosdrink
Etwa 80ml im Messbecher lassen, den Rest aufkochen. Zur Milch in den Messbecher wandern:
2 EL Dattelsüße 
etwas Bourbon-Vanille
2 EL Backkakao
40g Stärke
Die kochende Milch vom Herd nehmen, gründlich unterrühren, kurz aufkochen und abkühlen lassen. Mit Beeren verzieren. 

🍓 Erdbeerjoghurt:
Erdbeeren, Banane und veganen Kokosjoghurt mixen und mit gehackter Dattelschokolade toppen. 

🍓 Erdbeereis:
Entweder Erdbeeren mit etwas Dattelsüße pur oder mit Banane mixen und einfrieren. 

Welches Rezept machst du immer, wenn Erdbeerzeit ist? 😊

Eure Zwerge Sabine und Katrin 🙋‍♀️🙋‍♀️

#erdbeeren #marmelade #zuckerfrei #vegan #gesundezwerge #gesundekinder #kinderkost #kindergerichte #blitzrezepte
    Erdbeerzeit genießen 🍓 Es geht auch mega sim Erdbeerzeit genießen 🍓 

Es geht auch mega simpel, ohne aufwändige Rezepte. Muss zwischendurch auch mal sein 🤩

🍫 Wir nutzen die dunkle Dattelschokolade von @makrischokolade (unbezahlte Werbung). 

🍓 Erdbeeren waschen, vorsichtig abtupfen, Stiel dran lassen. In geschmolzene Schoki tauchen, im Kühlschrank fest werden lassen. Fertig! 

Guten Appetit 💕
Eure Zwerge
    🌼 Das ultimative Sommeressen! 2 Zutaten, supers 🌼 Das ultimative Sommeressen! 2 Zutaten, supersimpel und lecker!

🍉 Du brauchst 1 Wassermelone, (veganen) Feta.

➡️ Beides in Würfel schneiden und genießen. 

🥖 Dazu passt frisches, knuspriges Baguette. Wir empfehlen dir bei glutenfreier Ernährung das Finkensteiner Baguette der glutenfreien Bäckerei Paulssen. (Unbezahlte Werbung).

Guten Appetit 🤩

#wassermelone #feta #vegetarisch #vegan #sommergericht #gesundezwerge #healthykids #healthyeating #glutenfrei
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