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Linsenaufstrich

06.10.2021
  • Leckermäulchen

Ich muss ihn nochmal in Erinnerung bringen: den schnellsten und leckersten Aufstrich überhaupt!

Linsenaufstrich! Außerdem eine super Idee, wenn man zu viele Linsen z.B. für ein Reisgericht gekocht hat und was übrig geblieben ist.

➡️ Du brauchst:

Rote gekochte Linsen
Gebratene Zwiebeln
Gewürze: Curry-, Knoblauchpulver, Pfeffer, Salz
etwas Zitronensaft
optional etwas Tomatenmark

😊 Wer keine Zwiebeln mag, lässt sie weg. Natürlich kannst du auch frischen Knoblauch verwenden.

Einige Tage im Kühlschrank haltbar. Welche Aufstriche mögt ihr am liebsten?

Guten Appetit,
Eure Sabine und Katrin

#linsen #aufstrich #abendbrot #resteverwertung #nachhaltigleben #familienblog #gesundezwerge #wetterauermamablogger

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