Habt ihr ein Lieblingsgetränk für heiße Tage?

Wir schon! Und wir teilen es gerne mit euch.

 

Hier kommt unser Sommerliebling zum Nachmachen:

Tipp vorab: Wir frieren Eiswürfel immer im Voraus ein. Einmal Wasser pur und einmal Bio-Direktsaft, z.B. Orange oder Ananas. Damit haben wir die perfekte Grundlage für schnelle Eistees und selbstgemachtes Eis immer zur Hand.

 

B(ä)riger Zitronen Eistee

normale Eiswürfel zum Kühlen

Orangen-Eiswürfel (dazu einfach Bio-Direktsaft Orange einfrieren)

5 Teebeutel Früchtetee nach Belieben

1 Zitrone

einige frische Himbeeren

 

Friert euch Bio-Direktsaft Orange in Eiswürfelformen ein.

5 Teebeutel Früchtetee nach Wunsch mit 500ml kochendem Wasser überbrühen und nach Anweisung ziehen lassen (wir nehmen meistens Bio-Granatapfel-Orangentee oder losen Bio Apfeltee). Den traditionell verwendeten schwarzen oder grünen Tee solltet ihr aufgrund des Koffeingehaltes nicht für eure Kids verwenden.

Danach mit einigen normalen Eiswürfeln abkühlen und 400ml kaltes Wasser dazugeben

Gut abkühlen lassen

Eine Bio-Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden und dazugeben

In den Kühlschrank und schön kühlen lassen

Himbeeren waschen, Eistee in ein schönes Glas geben (wir haben die mit bunten Schraubdeckeln, so dass draußen auch keine unerwünschten Insekten reinfliegen können), zwei Orangen-Eiswürfel dazugeben, in jedes Glas 3 Himbeeren und einen Glas-Strohhalm rein (für die kleineren Kids bitte Papierstrohhalm, damit es keine Verletzungen gibt) und servieren (beim Papierstrohhalm bitte reinschauen, bevor getrunken wird! Wespen krabbeln auch gerne mal in den Strohhalm. Beim durchsichtigen Glasstrohhalm sieht man sie auf Anhieb :-)) Die Himbeeren sehen einfach toll aus und man kann sie prima mit dem Strohhalm matschen.

Lasst es euch schmecken!