Wenn der Hunger groß und die Zeit zum Kochen nicht da ist, dann gibt es dieses Blitzrezept.

Glutenfreie Gnocchis brauchen nur ein paar Minuten im siedenden Wasser. In der Zeit vegane Butter zerlassen, Tomaten schneiden und Basilikum zupfen.

Mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und etwas Chilli würzen und genießen.

Wer ein paar Minuten mehr hat, brät noch Champignons dazu.

Welches Gericht gibt es bei euch, wenn alle Hunger haben und keiner Zeit hat?

Katrin und Sabine